Gıda İşleme Hatları

YERFISTIĞI KIRMA AYRIŞTIRMA VE SINIFLANDIRMA MAKİNESİ Yerfıstığı makinemiz ulusal standartlara göre üretilmektedir. Saatte 500-1500 kg kırma kapasitesine sahiptir.Yerfıstığı çekirdeklerine zarar vermeden ekime hazırlamak için özel tasarımı vardır. Kırım gerçekleştikten sonra kabuklar üfleme veya emiş ile dışarıya doğru tahliye edilir. Kırım sonrası konveyör bantla vibrasyonlu sarsak üzerinde sınıflandırılmaya geçer Büyük , Orta ve şak ürün ayrılır

Bu hattımız ürünler üzerinde toz, toprak, taş, çöp çubuklar varsa ayıklama, yıkama, sterilizasyon işlemlerinde kullanılmaktadır. İstenilen kapasiteye göre üretim yapılmaktadır. Hat otomatik olarak beslenmektedir ön taşıma konveyörler sayesinde ürünler vibrasyon sarsaklar sayesinde ürünler ayıklama yapılır. Daha sonra seçme bandına aktarılır ürünler arasında istenemeyen ürünler varsa elemanlar tarafından seçilir daha sonra yıkama ünitesine geçilir devir daim

SEBZE VE MEYVE YIKAMA MAKİNASI (Blower) hava basıncıyla suyun fokurdama ve su nozulların suyu püskürtmesiyle ürünü temizlemektedir. Yıkıma işlemi bittikten sonra ürünler istenilen hazne veya konveyör banta aktarılmaktadır. Tüm aksamlar paslanmaz çelik (304) malzemeden imalatı yapılmaktadır.

DONDURULMUŞ PARMAK –CİPS PATATES ÜRETIM VE DOLUM HATTI Sistem tamamı otomatik olmakla birlikte ve hiç el değmeden beslenir, patates yıkanarak fire en aza indirgenerek soyulur. Soyulan patates yıkandıktan sonra seçme konveyörüne sevk olur. Doğrama kısmına geçen patates istenilen şekil ve boyutta doğrandıktan sonra nişastası alınır. Nişasta alınan patates kızartma ünitesi sonrasında hava yardımıyla soğutulup paketlenerek